План по форме вашего региона
Расчёт и смета — бесплатно
Социальный контракт на кур в 2026: несушки, бройлеры, учёт
Коротко
- Кур по социальному контракту покупают по направлению «личное подсобное хозяйство» — до 200 000 ₽. Правила прямо разрешают сельхозпродукцию из перечня, где названы куры яичных пород, бройлеры и куриные яйца. По контракту нужно встать на учёт как самозанятый и пройти тест (пункты 10, 36 и 53 Правил, постановление Правительства РФ от 16.11.2023 № 1931).
- Смета, которую собирает наш генератор: 70 молодок-несушек, материалы для птичника, полнорационный комбикорм на три месяца и холодильник для яйца — 17 позиций на 194 600 ₽ по ценам-ориентирам сентября 2026 года.
- С 1 сентября 2026 года куры в подсобном хозяйстве, если их больше 10, подлежат групповому маркированию и учёту в «ВетИС»: табличка с номером на стене птичника, учёт бесплатный (постановление Правительства РФ № 550).
- 70 несушек дают около 1 500 яиц в месяц. По нашему расчёту по сезонам первый год приносит около 59 000 ₽ чистыми, если корм на первые три месяца куплен по смете. Генератор считает продажи от того же поголовья лотками по 30 яиц — ниже показано, как перевести их в яйца для плана.
- Яйца соседям продают с чеком самозанятого и без ветеринарного сопроводительного документа, на рынке нужна ветеринарно-санитарная экспертиза. Обязательной маркировки «Честный знак» у яиц нет. Бройлеры — другая модель: партии по шесть-семь недель, убой с ветеринарным осмотром и экспертиза тушек.
План развития птичьего хозяйства по форме вашего региона
Анкета на пять минут: смета под ваше хозяйство построчно, расчёт на 12 месяцев и документ в Word, который останется распечатать.
По данным Вордстата на сентябрь 2026 года, «бизнес план разведения кур» ищут 92 раза в месяц, «социальный контракт куры» и «на разведение кур несушек» — по 28, «по разведению кур бройлеров» — 11. За этими запросами одни и те же вопросы: дадут ли деньги на птицу, что писать в смете, какие бумаги теперь нужны на кур и сколько реально принесут яйца.
Общие правила направления — кто может подать, выписка из похозяйственной книги, отчёт и мониторинг — разобраны в статье «Социальный контракт на ЛПХ». Смета птичьего хозяйства с разделами и ОКВЭД лежит на странице бизнес-плана птицевода. Здесь — то, чего там нет: ветеринарные правила для птицы, учёт кур с сентября 2026 года, расчёт несушек в яйцах по сезонам, отдельная модель для бройлеров и продажа яиц и тушек.
Куры по соцконтракту: хозяйство на 200 000 ₽ или своё дело на 350 000 ₽
Правила социального контракта утверждены постановлением Правительства РФ от 16.11.2023 № 1931 в редакции от 29.12.2025. По подпункту «в» пункта 10 выплата на подсобное хозяйство — до 200 000 ₽ — идёт на товары для ведения ЛПХ, основные средства и продукцию, относимую к сельскохозяйственной, по перечню из постановления Правительства РФ от 25.07.2006 № 458. В этом перечне отдельными строками названы куры яичных пород, куры мясо-яичных пород, бройлеры и «яйца куриные в скорлупе свежие». То есть молодки, суточные цыплята и инкубационное яйцо — прямо названные покупки.
Обязательства по направлению федеральные (пункт 53 Правил). Нужно встать на учёт как плательщик налога на профессиональный доход и продавать продукцию хозяйства в этом статусе, а выплату соцзащита перечисляет только после того, как подтвердит постановку на учёт (пункт 11). До заключения контракта нужно пройти тест на предпринимательские компетенции — для ЛПХ так же, как для своего дела (пункт 36). Не сдали — это не отказ: вас направят на обучение не короче 16 академических часов. Хозяйство ведут весь срок контракта и не меньше 12 месяцев после него (подпункт «з» пункта 53).
Меня зовут Павел, я собираю бизнес-планы для социального контракта
Разберу вашу ситуацию: подходите ли по доходу, какая форма бизнес-плана в вашем регионе, что спросят на комиссии.
Если план уже готов — посмотрю его глазами комиссии и скажу, к чему придерутся.
Консультация бесплатная, ни к чему не обязывает.
Отвечаю лично, обычно в течение часа. Ни к чему не обязывает.
Почему для кур важно, ЛПХ у вас или ИП
С 1 сентября 2025 года действуют новые Ветеринарные правила содержания сельскохозяйственной птицы (приказ Минсельхоза России от 26.03.2025 № 188, действуют до 1 сентября 2031 года). Они заменили прежние правила для личных подворий от 2006 года и делят хозяйства на две группы. «Мелкие» — птицу держат граждане, в том числе в личных подсобных хозяйствах. «Крупные» — индивидуальные предприниматели и крестьянские (фермерские) хозяйства. Самозанятость по контракту на ЛПХ вас в ИП не превращает.
| Что сравниваем | ЛПХ: куры на подворье | Своё дело: ИП или КФХ |
|---|---|---|
| Сумма контракта | до 200 000 ₽ | до 350 000 ₽ |
| Регистрация | Учёт как самозанятый обязателен, ИП не нужен | ИП или КФХ; участнику СВО без проверки дохода — только ИП |
| Помощники | Только семья | Можно нанимать |
| Выгул | Правила № 188 его не запрещают | Запрещён, кроме солярия под навесом, огороженного сеткой (пункты 15–17) |
| Карантин и изолятор | Отдельные помещения не требуются | Изолированное помещение для карантина и изолятор для больной птицы (пункт 7) |
| Дезковрик, плановая обработка от насекомых и грызунов | Не требуются; сетка на окнах и отверстиях от грызунов и диких птиц — нужна (пункт 8) | Дезковрик у входа, дезинсекция и дератизация не реже 2 раз в год (пункты 22, 31) |
| Документ для комиссии | Смета расходов и план развития хозяйства | Бизнес-план по форме региона |
Для 50–100 кур у дома подсобное хозяйство проще и по оформлению, и по требованиям к птичнику. Путь ИП или КФХ на 350 000 ₽ нужен, когда вы планируете помощников по найму, закупку и перепродажу чужого яйца или стадо в несколько сотен голов. Как устроено направление для фермера, разобрано в статье про бизнес-план крестьянского хозяйства. И уточните в соцзащите, открыто ли у вас направление ЛПХ вообще: например, в Санкт-Петербурге городской порядок его не предусматривает.
Дима хочет держать кур-несушек и продавать яйцо по посёлку. Считаем право. Дима работает, начисленная зарплата — 46 000 ₽ в месяц. Жена сидит с детьми, единое пособие на детей семья получает, но при назначении соцконтракта оно в доход не входит.
Заявление подают в ноябре, поэтому доход берут за июль, август и сентябрь: 138 000 ₽, по 46 000 ₽ в месяц, по 11 500 ₽ на человека. Прожиточный минимум на душу населения в Воронежской области на 2026 год — 16 666 ₽ (постановление Правительства Воронежской области от 10.11.2025 № 703). Доход ниже, право есть.
Помощников нет, сарай при доме, кур будет 70 — это подсобное хозяйство на 200 000 ₽. Свою цифру проверьте в калькуляторе права и на странице Воронежской области.
Что требуют ветеринарные правила к птичнику на подворье
Для «мелких» хозяйств правила № 188 короткие, но почти каждый пункт даёт строку сметы или абзац в разделе об условиях содержания. Комиссия про ветеринарию спрашивает редко, а вот смета, где эти пункты видны, выглядит как план человека, который кур держал.
| Требование | Пункт | Что это значит для вас |
|---|---|---|
| Не держать птицу на участках под скотомогильниками, свалками, очистными | 3 | Проверьте участок до покупки молодок |
| Площадка для хранения и обеззараживания помёта; место для дезсредств и ветпрепаратов; место для кормов и подстилки | 7, 24 | Материалы на площадку и ларь для кормов — в строку реконструкции птичника |
| Вентиляция; сетка на окнах, вентиляционных отверстиях и дверях от дикой птицы и грызунов | 8 | Обоснование вентиляции и сетки в смете |
| Стены и перегородки устойчивы к влаге и дезсредствам | 9 | Влагостойкая краска или обшивка — материалы, работа своими силами |
| Свет естественный или искусственный, безопасный для птицы | 11 | Лампы и таймер досветки |
| Свободный доступ к корму и воде; кормушки и поилки моются и дезинфицируются | 12, 13 | Ниппельные поилки и бункерные кормушки |
| Покупать только клинически здоровую птицу с ветеринарными сопроводительными документами | 23 | Молодки — у хозяйства, которое оформит документы |
| Прививки и исследования — по плану противоэпизоотических мероприятий региона | 28 | Спросите график на станции по борьбе с болезнями животных |
| Не подсаживать новую птицу на место павшей до уборки и дезинфекции | 30 | Дезсредства в ветаптечке |
Про выгул правила для граждан ничего не запрещают, но сетка сверху выгула работает сразу на две задачи: защищает от ястреба и не пускает к курам диких птиц, от которых приходит грипп. Если в районе вводят карантин по гриппу птиц, ограничивают вывоз и продажу — это главный внешний риск хозяйства, и его стоит назвать в плане.
Покупка молодок
Молодку перед отправкой осматривает ветеринарный специалист хозяйства-поставщика (пункт 29), и едет она с ветеринарным сопроводительным документом (пункт 23). Берите птицу у племрепродуктора или хозяйства, которое это оформляет: без документов правила не разрешают комплектовать стадо, а без чека или договора вам нечем будет отчитаться перед соцзащитой. Кросс, возраст и поставщика укажите в примечании к строке сметы.
Учёт кур в «ВетИС»: что изменилось с 1 сентября 2026 года
Домашняя птица подлежит групповому маркированию и учёту по постановлению Правительства РФ от 05.04.2023 № 550 (в редакции от 18.04.2025 № 520). Для подсобных хозяйств срок в перечне свой: если кур больше 10 — учесть их нужно было не позднее 1 сентября 2026 года, если до 10 — не позднее 1 сентября 2029 года. Под контракт вы заводите десятки кур, так что учёт нужен сразу.
- Как маркируют. Для группы птицы средство маркирования — табло на внешней стене птичника, которое читается с 1,5 метра; можно разместить на нём QR-код с номером группы (пункт 15 Ветеринарных правил маркирования и учёта, приказ Минсельхоза России от 03.11.2023 № 832 в редакции от 10.04.2025). Бирки на каждую курицу не нужны — кольцо или крыло-метка только по желанию.
- Сроки. Своих цыплят из инкубатора маркируют не позднее 7 календарных дней после вывода, новую группу — не позднее 7 дней после её формирования (пункт 15). Сведения о группе владелец передаёт ветспециалисту в течение 5 рабочих дней после маркирования (пункт 21), учёт проводят не позднее 10 рабочих дней (пункт 8 Правил учёта).
- Покупка учтённой группы. Новый владелец в течение 5 рабочих дней сообщает о ней ветспециалисту (пункт 24 приказа № 832, пункт 16 Правил учёта).
- Убой, падёж, изменения. Сведения обновляют в течение 5 рабочих дней (пункт 22). Если в группу разом добавляют больше 25% голов, например своих подросших цыплят, допускается учесть её заново под новым номером (пункт 5 Правил учёта).
- Кто платит. Учёт бесплатный (пункт 4 Правил учёта), табло изготавливает и вешает владелец.
Учёт — не формальность ради отчёта. Без него «Меркурий» не оформит ветеринарный сопроводительный документ на яйцо и мясо, а неидентифицированную птицу нельзя направлять на убой для пищевых целей (пункт 5 Ветеринарных правил убоя, приказ Минсельхоза России от 28.04.2022 № 269). Сходите на районную станцию по борьбе с болезнями животных, как только молодки приехали.
Смета хозяйства: 17 позиций на 194 600 ₽
Смету ниже собрал наш генератор: направление ЛПХ, лимит 200 000 ₽, формат «на своём подворье», самозанятость. Запрос равен итогу сметы — 194 600 ₽, без округления до лимита. Цены — ориентиры по Ozon, Авито, Леруа Мерлен и местным поставщикам кормов на сентябрь 2026 года. В своём плане замените их ценами конкретных товаров и сохраните скриншоты с датой.
| Позиция | Кол-во | Цена, ₽ | Сумма, ₽ |
|---|---|---|---|
| Молодки-несушки кросса Ломан Браун или Хайсекс, 4–5 месяцев | 70 гол | 555 | 38 850 |
| Реконструкция и утепление птичника: доски, утеплитель, вентиляция, крепёж | 1 компл. | 30 500 | 30 500 |
| Комбикорм ПК-1 для несушек, запас на 3 месяца | 28 мешков по 25 кг | 825 | 23 100 |
| Холодильник для хранения яйца и тушек | 1 шт | 21 100 | 21 100 |
| Оснащение рабочего места: стеллаж, шкаф для материалов, освещение | 1 компл. | 12 900 | 12 900 |
| Гнёзда, насесты, перегородки | 1 компл. | 9 500 | 9 500 |
| Ограждение выгула: сетка, столбы, сетка от хищной птицы | 1 компл. | 9 200 | 9 200 |
| Ниппельные поилки и бункерные кормушки | 1 компл. | 6 800 | 6 800 |
| Вывеска у ворот, листовки, объявления | 1 компл. | 5 800 | 5 800 |
| Инфракрасные лампы обогрева и освещение с таймером | 1 компл. | 5 100 | 5 100 |
| Ветаптечка: витамины, кокцидиостатик, дезсредства | 1 компл. | 5 100 | 5 100 |
| Тара для яйца: прокладки на 30 штук, коробки, этикетки | 1 компл. | 5 100 | 5 100 |
| Инвентарь: вёдра, лопаты, скребки, бочка для воды | 1 компл. | 5 100 | 5 100 |
| Минеральная подкормка: ракушка, мел, гравий, премикс | 1 компл. | 4 400 | 4 400 |
| Продвижение на старте: объявления на Авито, в соцсетях, визитки (3 месяца) | 1 компл. | 4 400 | 4 400 |
| Подстилка на сезон: опилки, солома | 1 компл. | 4 250 | 4 250 |
| Овоскоп и электронные весы до 30 кг | 1 компл. | 3 400 | 3 400 |
| Итого | 194 600 |
Сама птица — 38 850 ₽, пятая часть сметы. Птичник и оборудование — 55 300 ₽, корма с ветаптечкой — 32 600 ₽. Холодильник и оснащение рабочего места — 34 000 ₽ — это вторая очередь: генератор добавил их, потому что обязательные позиции не выбрали лимит. В плане их надо не просто перечислить, а объяснить: холодильник — хранить яйцо до продажи, стеллаж и шкаф — держать тару, ветаптечку и инвентарь отдельно от корма. Инкубатора, брудера и зернодробилки в смете нет: петуха смета не покупает, выводить цыплят от гибридных несушек незачем, а ПК-1 — полный рацион, своё зерно поверх него не нужно.
Что стоит поправить под себя
- Вывеска, листовки, объявления, продвижение на старте. В перечне расходов на ЛПХ реклама не названа. Табличку у ворот можно показать как товар, а печать листовок и платные объявления — это услуги: уточните в соцзащите письменно или оплатите сами, а сумму переложите в материалы.
- Реконструкция птичника. Только материалы: доски, утеплитель, сетка на окна, влагостойкая краска, площадка под помёт. Работу подрядчика подпункт «в» пункта 10 не называет — её делают своими силами или за свой счёт.
- Ветаптечка. Пишите конкретные препараты, а не «витамины и средства от болезней». При экспертизе яиц смотрят, какие препараты давали птице и выдержаны ли сроки их выведения (пункт 11 правил экспертизы яиц, приказ Минсельхоза России № 794). На время курса лечения яйцо на продажу не идёт.
- Корм. 28 мешков ПК-1 на три месяца — это около 111 г на курицу в день, то есть полный рацион, поэтому отдельной строки зерна в смете нет. Если кормите своим дроблёным зерном с премиксом, строку комбикорма уменьшите, а замену объясните.
Смета на кур собирается под ваш двор
Отметьте, что уже есть — поилки, холодильник, гнёзда, — генератор вычеркнет это из сметы, соберёт план по форме вашего региона и поставит запрос ровно в сумму сметы.
Несушки: расчёт по месяцам от поголовья
Расчёт в бизнес-планах обычно строят от «продаж по среднему чеку»: столько-то покупателей в месяц, каждый платит столько-то. Для кур так считать опасно: продажи упираются не в спрос, а в число яиц, которое снесёт ваше стадо. Лоток на 30 яиц по 450 ₽ — это 30 яиц; 200 лотков в месяц — 6 000 яиц, то есть около 275 несушек в пик кладки. Комиссия спросит, сколько у вас кур, и ответ должен сходиться с цифрами. Поэтому считайте от поголовья: сколько яиц снесут куры по месяцам, сколько уйдёт семье, сколько останется на продажу.
Наш генератор так и считает: 70 несушек — около 45 лотков в месяц на полной кладке, зимой меньше, с марта по сентябрь больше. Корм первых месяцев он берёт из сметы и не вычитает второй раз, а продажи первых месяцев ставит осторожнее, чем расчёт ниже: за год у него 435 лотков, около 13 000 яиц на продажу. Поэтому его итог первого года при старте в ноябре — около 44 500 ₽ чистыми. Для плана удобнее расчёт в яйцах: из него видно, откуда берутся лотки.
Расчёт в яйцах по сезонам
Ниже — расчёт от поголовья, а не от чека. Все допущения названы, подставьте свои. Молодки приезжают в ноябре в 4–4,5 месяца. По данным производителя кросса Ломан Браун-Классик стадо выходит на 50% яйценоскости в 140–145 дней, пик — 94–96% в клеточном содержании. Для подворья берём осторожнее: 8 яиц с курицы в первый месяц, 18 — в тёмные декабрь и январь при досветке, 20 — в феврале и октябре, 22 — с марта по сентябрь. К маю двух кур потеряли. Семье — 60 яиц в месяц. Цена — 140 ₽ за десяток, середина диапазона 100–180 ₽ из нашего справочника.
Корм — по строке сметы: 28 мешков ПК-1 на 70 голов за три месяца, это 110 ₽ на курицу в месяц, плюс минеральная подкормка 21 ₽. Первые три месяца корм, подстилку и тару оплатил контракт. Дальше — ветпрепараты 1 400 ₽, электричество 3 000 ₽ зимой и 1 000 ₽ летом, подстилка и тара 1 100 ₽, объявления 2 000 ₽ в месяц — середины и нижние границы справочника. Налог самозанятого — 4%.
| Период | Кур | Яиц снесено | На продажу | Выручка, ₽ | Корм, ₽ | Прочее и налог, ₽ | Итог, ₽ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ноябрь — молодки начинают нестись | 70 | 560 | 500 | 7 000 | 0 | 6 680 | 320 |
| Декабрь – февраль, досветка | 70 | 3 920 | 3 740 | 52 360 | 9 170 | 22 394 | 20 796 |
| Март – июнь | 70–68 | 6 072 | 5 832 | 81 648 | 36 156 | 25 266 | 20 226 |
| Июль – октябрь | 68 | 5 848 | 5 608 | 78 512 | 35 632 | 25 140 | 17 740 |
| Итого за год | 16 400 | 15 680 | 219 520 | 80 958 | 79 480 | 59 082 |
За год — 59 082 ₽ чистыми, около 4 900 ₽ в месяц, и зимние месяцы выглядят лучше летних только потому, что корм на них куплен по смете. В полный летний месяц 68 кур дают 20 104 ₽ выручки и 4 892 ₽ итога. Чувствительность у расчёта одна — цена: при 100 ₽ за десяток летний месяц уходит в небольшой минус, при 180 ₽ — 10 406 ₽. Второй рычаг — корм: сейчас он стоит около 6 ₽ на яйцо, и своё дроблёное зерно снижает эту цифру. Перепревший помёт на удобрение в этот расчёт не вошёл — это прибавка сверху, если вы её распишете отдельно.
Окупаемость и доход семьи
Вложения в 194 600 ₽ при таком расчёте за год не вернутся — и Правила этого для ЛПХ не требуют. После окончания контракта соцзащита не считает окупаемость: 12 месяцев каждый месяц проверяет, что вы самозанятый, и каждый квартал считает средний доход от хозяйства и среднедушевой доход семьи за 4–6, 7–9 и 10–12 месяцы (подпункт «в» пункта 46). Поэтому в плане важнее другое: сколько яиц вы продаёте в каждом сезоне, кому и как хозяйство прибавит семье денег. Подробно о расчёте — в статье «Финансовая модель бизнес-плана».
Бройлеры — другая модель: партии, а не поток
Если вы хотите растить птицу на мясо, расчёт устроен иначе. Несушка работает круглый год, бройлер — партиями: суточный цыплёнок, шесть-семь недель откорма, убой, продажа тушек, уборка и дезинфекция птичника, новая партия. По нормативам производителя кросса Росс-308 бройлер при хорошем содержании весит около 3 кг к 42-му дню и съедает к этому возрасту 4,6 кг корма; производитель прямо оговаривает, что средние показатели на практике ниже. Выход потрошёной тушки у него — 72–73% живого веса.
| Статья | Как считать | Пример на 100 голов |
|---|---|---|
| Тушки на продажу | головы × сохранность × живой вес × выход | 171 кг |
| Выручка | кг тушек × цена за кг | 76 950 ₽ |
| Корм | около 4,6 кг на голову к 42 дням × цена мешка бройлерного комбикорма в вашем районе | около 460 кг |
| Цыплята | суточные бройлеры × цена у инкубатория | по объявлениям района |
| Экспертиза, электричество, подстилка | по прейскуранту станции, по счётчику | по факту |
| Налог самозанятого | 4% с продаж людям | 3 078 ₽ |
Для бройлеров у нас отдельное дело со своей сметой: суточные цыплята партиями, стартовый и ростовой комбикорм, брудер с обогревом, место убоя и морозильный ларь. Зимой без утеплённого помещения бройлеров не растят, поэтому генератор считает две-три партии в тёплый сезон и пустые месяцы между ними. Подробный разбор с расчётом — в статье про бизнес-план выращивания бройлеров, смета — на странице «Бройлеры».
- Несушки: доход каждую неделю, постоянные покупатели по посёлку
- Несушки: соседям яйцо продают без ветеринарного сопроводительного документа, с чеком самозанятого
- Бройлеры: деньги от партии через шесть-семь недель после покупки цыплят
- Бройлеры: птичник можно не держать занятым зимой
- Несушки: зимой и в линьку яйца меньше, корм нужен каждый день
- Несушки: при 70 курах доход скромный, прибавка к бюджету семьи, а не зарплата
- Бройлеры: убой с ветеринарным осмотром, экспертиза каждой тушки перед продажей
- Бройлеры: сезонность — летние партии, пустые месяцы в расчёте
Убой бройлеров на продажу
Ветеринарные правила убоя (приказ Минсельхоза России от 28.04.2022 № 269, действуют до 1 сентября 2028 года) не распространяются на птицу, которую забивают только для своей семьи. Для продажи правила требуют убоя в специально отведённом месте, предубойного ветеринарного осмотра и выдержки: птицу не кормят от 6 до 12 часов, а поить перестают не меньше чем за 3 часа до убоя (пункты 1, 6, 7). Как это организовано в вашем районе для подворья — есть ли убойный пункт и как проходит осмотр, — спросите на станции по борьбе с болезнями животных до того, как закладывать бройлеров в план.
Как продавать яйцо и мясо птицы законно
По контракту продукцию хозяйства продают как самозанятый: чек в приложении «Мой налог» на каждую продажу, 4% с продаж людям и 6% — организациям, взносов нет (подпункт «е» пункта 53 Правил). О льготе по НДФЛ для подсобных хозяйств и о том, как она соотносится с самозанятостью, — в статье про ЛПХ; в расчёт плана закладывайте налог самозанятого.
| Кому продаёте | Ветеринарный сопроводительный документ | Что ещё нужно |
|---|---|---|
| Соседям и знакомым для их семьи | Не требуется (пункт 22 правил № 862) | Чек самозанятого на каждую продажу |
| На розничном рынке | Для перевозки на рынок — уточните на ветстанции: в исключениях пункта 21 правил № 862 такой перевозки нет | Яйцо: экспертиза каждой партии — скорлупа, запах, белок, желток, воздушная камера, до 3 часов; раз в квартал — микробиология, дважды в год — токсичные элементы, пестициды, антибиотики (пункты 10, 16 правил № 794). Тушка: экспертиза целой потрошёной тушки до часа, клеймо на шее или бедре (пункты 29, 30, 45 правил экспертизы мяса из приказа № 269) |
| Магазину, кафе, пекарне | Нужен электронный документ в «Меркурии» | Чек самозанятого, ставка 6% с организаций |
Экспертизу проводят специалисты госветслужбы по обращению владельца, по итогам на рынке выдают заключение о пригодности яиц в пищу (пункт 19 правил № 794). Формально правила экспертизы яиц распространяются на яйцо, предназначенное для реализации, и не распространяются только на яйцо из подсобного хозяйства для личного потребления (пункты 2 и 3). Как ваша ветстанция применяет это к продаже соседям с подворья, спросите заранее — и напишите ответ в плане.
Маркировка «Честный знак» и самозанятость
Самозанятый не вправе продавать товары, подлежащие обязательной маркировке (пункт 1 части 2 статьи 4 Федерального закона от 27.11.2018 № 422-ФЗ). Для кур это значит следующее:
- Яйца. В перечне товаров для обязательной маркировки (распоряжение Правительства РФ от 28.04.2018 № 792-р в редакции от 27.04.2026) яиц нет — продавать их как самозанятый можно.
- Тушки птицы в потребительской упаковке. Сейчас маркируются только в рамках добровольного эксперимента, который постановление Правительства РФ от 28.08.2026 № 1099 продлило до 28 февраля 2027 года. Если обязательную маркировку этой группы введут, упакованную тушку самозанятый продавать не сможет — продавайте на развес.
- Колбасы и аналогичные изделия из мяса птицы в упаковке. Маркируются обязательно с 2026 года (постановление Правительства РФ от 28.02.2026 № 205). В план подсобного хозяйства такую переработку не закладывайте.
Кому продавать, подскажет спрос: проверьте в инструменте проверки спроса, сколько человек в месяц ищут домашние яйца по всей стране, и поставьте эту цифру в раздел о сбыте, а спрос в своём районе покажите объявлениями на Авито и ценами районной ярмарки. Сильнее всего в плане выглядят постоянные покупатели с доставкой в один и тот же день недели, соседи по посёлку и садовому товариществу, ярмарки района и весенняя продажа цыплят.
Что спросит комиссия и частые ошибки в плане на кур
По направлению ЛПХ документ обычно называют планом развития хозяйства со сметой расходов, но вопросы на заседании те же, что к бизнес-плану. Как готовиться в целом, разобрано в статье «Защита бизнес-плана на комиссии». По курам спрашивают вот что.
«Сколько кур и сколько яиц?» Маша ответила от поголовья: 70 молодок кросса Ломан Браун, летом 22 яйца с курицы в месяц, зимой 18 с досветкой, 60 яиц в месяц себе. Выручка по сезонам — в таблице, налог самозанятого отдельной строкой.
«Где купите птицу?» У хозяйства в соседнем районе, с ветеринарными документами. В первую неделю после покупки — табло на птичнике и учёт в «ВетИС» через районную станцию, как положено с сентября 2026 года.
«А если птичий грипп?» Выгул под сеткой, дикие птицы к курам не попадают, новых кур без документов не подсаживает, прививки — по графику ветслужбы района. Вопросов про расчёт после этого не было.
| Ошибка | Как выглядит | Как правильно |
|---|---|---|
| Яйца не сходятся с поголовьем | 6 000 яиц в месяц от 70 молодок | Расчёт от числа кур и яиц с курицы, с зимой и первым месяцем |
| Птица без документов | «Куплю у соседки» | Покупка с ветеринарным сопроводительным документом, договор или чек |
| Нет учёта | Про «ВетИС» ни слова | Табло на птичнике, учёт в срок, номер группы в плане |
| Работы в смете | «Ремонт сарая под ключ — 40 000 ₽» | Только материалы, работа своими силами |
| Бройлеры по смете несушек | Молодки и ПК-1 в плане откорма на мясо | Суточные цыплята партиями, бройлерный комбикорм, убой и экспертиза |
| Самозанятость «потом» | Продажи без чеков | Учёт до выплаты, чек на каждую продажу |
| Реклама как главная статья | Листовки и платные объявления на 10 000 ₽ | Табличка у ворот, бесплатные чаты посёлка, остальное — за свой счёт |
Не забудьте про тест: для подсобного хозяйства он обязателен так же, как для своего дела (подпункт «б» пункта 53 Правил). Потренироваться можно в нашем тренажёре, совпадение вопросов с настоящим тестом мы не обещаем. Подробно — в статье о тесте на предпринимательские компетенции. Как отчитаться за покупку птицы и кормов — в статье про отчёт по соцконтракту.
Первоисточники: постановление Правительства РФ от 16.11.2023 № 1931 (ред. от 29.12.2025); постановления Правительства РФ от 25.07.2006 № 458, от 05.04.2023 № 550 (ред. от 18.04.2025), от 28.02.2026 № 205, от 28.08.2026 № 1099; распоряжение Правительства РФ от 28.04.2018 № 792-р (ред. от 27.04.2026); приказы Минсельхоза России от 26.03.2025 № 188, от 03.11.2023 № 832 (ред. от 10.04.2025), от 13.12.2022 № 862, от 24.11.2021 № 794, от 28.04.2022 № 269; Федеральный закон от 27.11.2018 № 422-ФЗ. Прожиточный минимум — данные Соцфонда. Показатели кроссов — Lohmann Brown-Classic и Ross 308 (данные производителей).
Соберите план развития птичьего хозяйства
Смета под ваше хозяйство построчно, разделы плана и расчёт на 12 месяцев — документ в Word, расчёт в яйцах по сезонам поправите сами.
Частые вопросы
Соберите такой план по своему делу
Регион, дело, опыт — пять минут анкеты. Смета на 350 000 ₽ построчно, расчёт на 12 месяцев и проверка по правилам комиссии видны бесплатно.