План по форме вашего региона
Расчёт и смета — бесплатно
Бизнес-план разведения свиней для соцконтракта: смета и АЧС
Коротко
- Свиней на откорм по социальному контракту покупают по направлению «личное подсобное хозяйство» — до 200 000 ₽. Свиньи прямо названы в перечне сельхозпродукции, на который ссылаются Правила. По контракту нужно встать на учёт как самозанятый и пройти тест (пункты 10, 36 и 53 Правил, постановление Правительства РФ от 16.11.2023 № 1931).
- Главный риск — африканская чума свиней. Если рядом с вами очаг, в угрожаемой зоне радиусом 5–20 км свиней запрещено вывозить и продавать, их направляют на убой или изымают, а новых завезти можно только через год. Статус своего района узнайте в ветстанции до покупки поросят.
- Смета, которую собирает наш генератор: 8 поросят 1,5–2 месяцев, материалы для свинарника, ограждение, кормушки и поилки, около 1,5 т комбикорма, ветаптечка и дезинфекция, а во второй очереди — зернодробилка и вентилятор. Всего 17 позиций на 194 500 ₽.
- По расчёту для Удмуртии при старте в ноябре первый год даёт 23 785 ₽, зрелый месяц — около 6 400 ₽. Свиньи на покупном корме — прибавка к доходу семьи, а не зарплата; для подсобного хозяйства Правила срок окупаемости не нормируют.
- Свиньи в ЛПХ — с биркой в ухе и на учёте в «ВетИС», без выгула, за забором и без пищевых отходов в корме: этого требуют ветеринарные правила № 621.
План откорма свиней по форме вашего региона
Анкета на пять минут: смета построчно, расчёт на 12 месяцев с сезонами и документ в Word, который останется распечатать.
«Бизнес-план свиней» ищут в Яндексе 77 раз в месяц, из них 18 — «бизнес-план разведения свиней», ещё 22 раза — «социальный контракт свиньи». А сама тема живёт в других запросах: «поросята на откорм» — 848 в месяц, «купить поросёнка на откорм» — 282, «откорм поросят на мясо в домашних условиях» — 111 (Вордстат, октябрь 2026 года). Люди хотят взять несколько поросят, откормить их на своём подворье и продать мясо соседям.
Общие правила направления — кто может подать, выписка из похозяйственной книги, отчёт и мониторинг — разобраны в статье «Социальный контракт на ЛПХ». Здесь — только свиньи: где их держать нельзя совсем, что требуют ветеринарные правила, смета генератора построчно, сколько они принесут и как продать свинину законно. Смета с разделами и ОКВЭД лежит на странице бизнес-плана откорма свиней.
Свиньи по соцконтракту: подсобное хозяйство на 200 000 ₽
Правила социального контракта утверждены постановлением Правительства РФ от 16.11.2023 № 1931 в редакции от 29.12.2025. По подпункту «в» пункта 10 выплата на подсобное хозяйство — до 200 000 ₽ единовременно или частями — идёт на товары для ведения ЛПХ, основные средства и сельскохозяйственную продукцию по перечню из постановления Правительства РФ от 25.07.2006 № 458. В этом перечне есть «Свиньи основного стада, кроме чистопородных» (код 01.46.10.200) и «Свиньи для убоя» (01.46.10.500). Поросята на откорм — прямо названная покупка.
Обязательства по направлению федеральные (пункт 53 Правил). Нужно встать на учёт как плательщик налога на профессиональный доход и продавать продукцию хозяйства в этом статусе; выплату соцзащита перечисляет только после того, как подтвердит постановку на учёт (пункт 11). До заключения контракта нужно пройти тест на предпринимательские компетенции — для подсобного хозяйства так же, как для своего дела (пункт 36). Не сдали — это не отказ: вас направят на обучение. Хозяйство ведут весь срок контракта и не меньше 12 месяцев после него (подпункт «з» пункта 53), а сам контракт на ЛПХ заключают на срок от 3 до 12 месяцев (подпункт «б» пункта 9).
| Что сравниваем | ЛПХ: свиньи на откорм | Своё дело: КФХ или ИП |
|---|---|---|
| Сумма контракта | до 200 000 ₽ | до 350 000 ₽ |
| Регистрация | Учёт как самозанятый обязателен, ИП не нужен | ИП или глава КФХ; участнику СВО без проверки дохода — только ИП |
| Помощники | Только семья | Можно нанимать |
| Сколько голов | Несколько свиней на подворье, одна-две партии в год | Десятки голов, свой опорос |
| Что продаёте | Свиней живым весом, свинину полутушами после экспертизы | Свинину партиями магазинам и переработчикам |
| Наша смета | «Свиньи на откорм» | «Фермерское хозяйство» |
Восемь-десять поросят у дома — подсобное хозяйство: проще по оформлению и без взносов. Путь фермерского хозяйства на 350 000 ₽ нужен, когда голов десятки, есть наёмный работник или вы сдаёте мясо партиями магазинам; как устроено это направление, разобрано в статье про бизнес-план крестьянского хозяйства. Уточните в соцзащите и то, открыто ли у вас направление ЛПХ вообще: например, в Санкт-Петербурге городской порядок его не предусматривает.
Дима хочет взять восемь поросят и откормить их на мясо. Считаем право. Дима работает, начисленная зарплата — 44 000 ₽ в месяц, жена сидит с младшим. Единое пособие на детей семья получает, но при назначении соцконтракта оно в доход не входит.
Заявление подают в ноябре, поэтому доход берут за июль, август и сентябрь: 132 000 ₽, по 44 000 ₽ в месяц, по 11 000 ₽ на человека. Прожиточный минимум на душу населения в Удмуртии на 2026 год — 16 856 ₽ (постановление Правительства Удмуртской Республики от 29.10.2025 № 628). Доход ниже, право есть.
Помощников нет, сарай при доме, свиней восемь — это подсобное хозяйство на 200 000 ₽. Свою цифру проверьте в калькуляторе права и на странице Удмуртии.
Меня зовут Павел, я собираю бизнес-планы для социального контракта
Разберу вашу ситуацию: подходите ли по доходу, какая форма бизнес-плана в вашем регионе, что спросят на комиссии.
Если план уже готов — посмотрю его глазами комиссии и скажу, к чему придерутся.
Консультация бесплатная, ни к чему не обязывает.
Отвечаю лично, обычно в течение часа. Ни к чему не обязывает.
Сначала про африканскую чуму свиней: можно ли держать свиней у вас
У свиней есть вопрос, которого нет у кур, коз и бычков: африканская чума свиней (АЧС). Вакцины от неё нет, и при очаге рядом государство останавливает свиноводство целой зоны. Человек, который купил поросят на деньги контракта, а через месяц оказался в угрожаемой зоне, теряет и свиней, и план — а отчитываться по контракту всё равно придётся. Поэтому раздел про АЧС в плане на свиней — не формальность, а первый вопрос комиссии.
Порядок установлен Ветеринарными правилами по АЧС (приказ Минсельхоза России от 28.01.2021 № 37, действует до 1 марта 2027 года). Вокруг очага определяют зоны, и в каждой свои запреты.
| Зона | Размер | Что со свиньями | Пункт |
|---|---|---|---|
| Эпизоотический очаг | Хозяйство или населённый пункт, где нашли болезнь | Изъятие свиней и продукции в течение 7 дней после решения об отчуждении | 36, 46 |
| Угрожаемая зона | 5–20 км от очага | Запрещены вывоз и продажа свиней и свинины непромышленного изготовления; свиней направляют на убой на предприятие в этой зоне, а если его нет — изымают | 36, 59 |
| Зона наблюдения | 10–100 км от угрожаемой зоны | Запрещены продажа и вывоз свиней и свинины непромышленного изготовления, убой не на предприятии, выгул даже под навесом; поросят на откорм можно завезти, только если их привили против рожи и классической чумы свиней не позже чем за 30 дней | 36, 62 |
| После отмены карантина | 180 дней | Продавать свиней в угрожаемой зоне и зоне наблюдения нельзя | 66 |
| Новое поголовье | Очаг и угрожаемая зона | Завозить свиней можно через год после отмены карантина | 68 |
Изымают свиней не бесплатно: по статье 19 Закона «О ветеринарии» владельцу возмещают их стоимость. Но возмещение могут уменьшить или отказать в нём, если владелец в течение двух месяцев до изъятия неоднократно нарушал ветеринарные правила. Перечень таких нарушений утверждён постановлением Правительства РФ от 01.02.2023 № 139: среди них свободный выгул свиней, кормление пищевыми отходами, отсутствие ограждения, перевозка без ветеринарных документов, сокрытие болезни и падежа. Свинарник по правилам — это ещё и защита ваших денег.
Статус района и компартмент
Россельхознадзор ведёт регионализацию — решения о статусе регионов по заразным болезням, в том числе по АЧС. Есть и статус самого хозяйства — компартмент (зоосанитарный статус) от I до IV. Его присваивают по заявлению владельца после бесплатного выездного обследования (пункт 3 Ветеринарных правил, приказ Минсельхоза России от 11.05.2023 № 482); подворье, которое держит свиней по правилам № 621, соответствует компартменту I (пункт 20). Для вас из этого следуют две вещи.
- Где покупать поросят. По пункту 8 правил по АЧС хозяйства пополняют здоровыми свиньями из хозяйств компартмента III или IV либо с территории со статусом «благополучный» по АЧС. Проще всего — поросята со свинокомплекса: в объявлениях они так и пишут — «3 компартмент, полный пакет документов».
- Кого изымут первым. Хозяйства компартмента IV исключают из угрожаемой зоны, если они соответствуют критериям (пункт 37). Подворье в эту зону входит — к этому надо быть готовым.
Региональные ограничения
Федерального запрета держать свиней в подсобном хозяйстве нет. Но регионы, где была АЧС, платят населению за добровольный отказ от свиней. Например, в Вологодской области действует порядок субсидии на перепрофилирование свиноводческих хозяйств с низким уровнем защиты — I и II компартмента (постановление Правительства Вологодской области от 20.08.2018 № 717). В 2026 году заявки принимали с конца июня: за забитых под контролем ветеринаров свиней платили около 316 ₽ за килограмм свинины, не больше чем за 295 кг на хозяйство, и деньги можно было потратить только на других животных — птицу, скот, пчёл. Соцзащита в таком регионе вряд ли охотно оплатит поросят, даже если прямого запрета в её порядке нет.
Свинарник по ветеринарным правилам № 621
Условия содержания установлены Ветеринарными правилами содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации (приказ Минсельхоза России от 21.10.2020 № 621, редакция от 06.09.2022). Они прямо распространяются на свиней, которых держат граждане, в том числе в личных подсобных хозяйствах (пункт 1). Приказ действует по 31 декабря 2026 года; в августе 2026 года Минсельхоз вынес на обсуждение проект о продлении правил с 1 января 2027 года — по свиньям там в основном технические правки. Перед подачей уточните в ветстанции, какая редакция действует.
| Требование | Пункт | Что это значит для вас |
|---|---|---|
| Территория огорожена так, чтобы не проникли посторонние, бродячие и дикие животные | 4 | Ограждение — строка сметы |
| Без выгула или выгул в закрытом помещении и под навесом, без контакта с другими животными и птицей | 5 | Свиней не выпускают на улицу и пастбище; кур из свинарника отселить |
| Свинарник не ближе 10 м от границы соседнего участка при поголовье до 5 взрослых свиней; до 8 голов — 20 м, до 10 — 30 м, до 15 — 40 м | 6, таблица № 1 | Проверьте расстояние до покупки |
| Вентиляция | 7 | Вытяжная труба в материалах, вентилятор во второй очереди |
| Не меньше 0,8 м² на голову для свиней на откорме от 3 до 9 месяцев, 0,35 м² — для отъёмышей 1–3 месяцев | таблица № 2 | Для восьми свиней — станки от 6,4 м² |
| Стены, перегородки и полы, устойчивые к влаге и дезинфекции | 9 | Материалы на свинарник |
| Навоз — на площадке для биотермического обеззараживания на территории хозяйства | 10 | Площадка для навоза в материалах |
| Дезковрик на входе; дератизация и дезинсекция не реже раза в год | 12, 13 | Дезковрик в ветаптечке, средства от грызунов и насекомых — отдельной строкой |
| Отдельная рабочая одежда и обувь, за пределы хозяйства их не выносят | 14 | Комбинезон и сапоги — строка сметы |
| Пищевые отходы в корм свиньям запрещены; поить — питьевой водой | 15, 16 | Корм — комбикорм и зерно, в смете и в расходах |
Расстояние в таблице № 1 считают от стены свинарника до границы соседнего участка в сторону жилого дома соседей, и правила говорят о взрослых свиньях. Сколько поросят на откорме в этом смысле считать взрослыми, спросите в ветстанции и рассчитывайте с запасом. Кроме ветеринарных правил, держать скот в населённом пункте могут ограничивать правила благоустройства вашего поселения — их тоже стоит прочитать до покупки.
Поросята, бирки и ветеринария
Покупка и карантин
Хозяйство пополняют только клинически здоровыми свиньями с ветеринарными сопроводительными документами (пункт 17 правил № 621), а новых поросят держат отдельно — на карантине с осмотром, исследованиями и обработками по плану противоэпизоотических мероприятий региона (пункт 19). Вакцинацию против классической чумы свиней проводят специалисты госветслужбы по тому же плану (пункт 8 Ветеринарных правил, приказ Минсельхоза России от 29.09.2020 № 580). Спросите продавца, какие прививки сделаны, и сверьте ответ с документом.
Владелец обязан сообщить ветеринарам о болезни или гибели свиньи в течение 24 часов, держать свиней в пределах хозяйства без выпаса и без доступа к животным других видов и выполнять требования госветслужбы (пункт 7 правил по АЧС). Платные услуги ветеринара — расход из выручки, а не строка сметы: услуг в перечне трат на ЛПХ нет.
Маркирование и учёт
Свиньи подлежат маркированию и учёту по перечню из постановления Правительства РФ от 05.04.2023 № 550. На фермах их можно учитывать группой, но в личных подсобных хозяйствах — индивидуально, каждую свинью. Срок по пункту 5 перечня — не позднее 1 сентября 2024 года, отсрочки для подсобных хозяйств, как у кур и кроликов, у свиней нет.
- Бирка. Поросёнка маркируют не позднее 30 календарных дней после рождения. Бирку или электронную метку крепят посередине внутренней части уха, высота символов — не меньше 5 мм; микрочип ставят в основание уха (пункт 13 Ветеринарных правил маркирования и учёта, приказ Минсельхоза России от 03.11.2023 № 832).
- Покупка. Поросята от продавца приходят уже с бирками, вы передаёте сведения о новом владельце специалисту в области ветеринарии, тот вносит их в «ВетИС».
- Кто платит. Маркирование — за счёт владельца, учёт ведут бесплатно. Купленные поросята уже с бирками, поэтому отдельной строки на бирки в смете нет.
- Убой. Неидентифицированных свиней на убой для пищевых целей не направляют (пункт 5 Ветеринарных правил убоя, приказ Минсельхоза России от 28.04.2022 № 269).
Смета на 194 500 ₽: 17 позиций
Смету ниже собрал наш генератор: направление ЛПХ, лимит 200 000 ₽, формат «на своём подворье», самозанятость, Удмуртская Республика. Цены — ориентиры по объявлениям agroru.com и meatinfo.ru, Ozon, Леруа Мерлен, ВсеИнструментам и местным поставщикам кормов на октябрь 2026 года. В своём плане замените их ценами конкретных объявлений и товаров и сохраните скриншоты с датой: по ним вы потом отчитаетесь.
| Позиция | Кол-во | Цена, ₽ | Сумма, ₽ |
|---|---|---|---|
| Поросята 1,5–2 месяцев, 15–20 кг, с бирками и ветеринарными документами, из хозяйства компартмента III–IV или благополучного по АЧС района | 8 гол | 7 200 | 57 600 |
| Материалы на обустройство свинарника: доска, брус, утеплитель, кровля, перегородки станков, вытяжная труба, площадка для навоза | 1 компл. | 25 200 | 25 200 |
| Ограждение территории свинарника: сетка или профлист, столбы, калитка с запором | 1 компл. | 12 000 | 12 000 |
| Кормушки для свиней и ниппельные поилки с бачком | 1 компл. | 7 400 | 7 400 |
| Комбикорм для поросят (стартер), мешок 25 кг | 12 мешков | 950 | 11 400 |
| Комбикорм для откорма свиней или фуражное зерно, мешок 25 кг | 50 мешков | 750 | 37 500 |
| Премикс, кормовой мел и соль для свиней | 1 компл. | 2 100 | 2 100 |
| Ветаптечка и дезинфекция: антигельминтики, дезсредства, дезковрик на вход, термометр | 1 компл. | 5 800 | 5 800 |
| Средства дератизации и дезинсекции свинарника | 1 компл. | 1 600 | 1 600 |
| Подстилка: опилки или солома | 1 компл. | 3 700 | 3 700 |
| Рабочая одежда и обувь только для свинарника: комбинезон, сапоги | 1 компл. | 3 400 | 3 400 |
| Инвентарь: лопата, скребок, тачка, вёдра, бак для воды | 1 компл. | 5 800 | 5 800 |
| Зернодробилка бытовая для фуражного зерна | 1 шт | 10 800 | 10 800 |
| Вытяжной вентилятор для свинарника | 1 шт | 4 800 | 4 800 |
| Инфракрасная лампа с патроном для обогрева поросят | 1 компл. | 2 400 | 2 400 |
| Мерная лента для определения живого веса свиней | 1 шт | 600 | 600 |
| Табличка у ворот, объявления о продаже свинины | 1 компл. | 2 400 | 2 400 |
| Итого | 194 500 |
Сами поросята — 57 600 ₽, меньше трети сметы. Свинарник, ограждение, кормушки с поилками — 44 600 ₽, корма и ветаптечка — 56 800 ₽, средства от грызунов и подстилка — 5 300 ₽, рабочая одежда и инвентарь — 9 200 ₽. Это обязательная часть, 173 500 ₽: её требуют ветеринарные правила или без неё нельзя начать откорм. Зернодробилка, вентилятор, лампа, мерная лента и табличка — 21 000 ₽ — вторая очередь: генератор ставит её, когда она помещается в лимит. Морозильный ларь по сумме не вошёл — его можно добавить вместо того, что у вас уже есть.
Запрос в документе — ровно 194 500 ₽, итог сметы. До 200 000 ₽ смету не добивают: комиссия сверяет запрос с итогом построчно, а отчитываться потом придётся чеками по каждой строке.
Что стоит поправить под себя
- Корма — больше половины первого откорма. 12 мешков стартера и 50 мешков комбикорма или зерна — около 1,55 т, по 190 кг на свинью. Поросёнку от 15–20 кг до 105–115 кг нужно около 300 кг корма. Остаток — своё зерно, картофель и зелень или покупка из своих денег. Если зерно своё, переложите часть денег из комбикорма в зернодробилку и премикс.
- Сколько голов. Восемь поросят — это 6,4 м² станков и расстояние до соседей по таблице № 1. Если сарай меньше или соседи ближе, берите меньше голов: смета станет дешевле, а риск — ниже.
- Свинарник. Только материалы: доска, утеплитель, кровля, перегородки, площадка для навоза. Работу делаете своими силами или за свой счёт — работ подрядчика в перечне трат на подсобное хозяйство нет.
- Табличка и объявления. Табличку у ворот можно показать как товар. Платные объявления и печать листовок — услуги: уточните в соцзащите письменно или оплатите сами.
Смета на свиней собирается под ваш двор
Отметьте, что уже есть — сарай, кормушки, зернодробилка, — и генератор пересоберёт смету из того, что нужно хозяйству, по форме вашего региона.
Сколько принесут свиньи и почему корм решает всё
Свиней на подворье откармливают партиями. Поросёнок, купленный в 1,5–2 месяца весом 15–20 кг, по допущению нашего справочника — привес около 0,6 кг в сутки на комбикорме и своём зерне — набирает 105–115 кг примерно за пять месяцев. За год получается два откорма. Путь одной партии выглядит так.
| Месяц откорма | Возраст | Вес | Что происходит |
|---|---|---|---|
| 1-й | 2–3 месяца | от 15–20 до 35 кг | Карантин, учёт, стартерный комбикорм, обогрев, если холодно |
| 2–3-й | 3–5 месяцев | до 70 кг | Комбикорм для откорма и зерно, 2 кг корма в сутки и больше, вакцинации по плану ветслужбы |
| 4–5-й | 5–7 месяцев | 105–115 кг | До 3 кг корма в сутки; продажа живым весом или убой и экспертиза |
| Между партиями | — | — | Уборка, дезинфекция, дератизация, покупка следующих поросят с документами |
Что показывает генератор
Генератор считает продажи целыми числами в месяц, поэтому одна «продажа» в расчёте — половина откормленной свиньи, 10 500 ₽. Живым весом это около 9 900 ₽ (110 кг по 160–200 ₽ за кг на двоих), полутушей — около 11 500 ₽ за вычетом убоя и экспертизы. На ровном уровне — три полутуши в месяц, 18 свиней в год: два откорма по 9 голов. В смете поросят восемь — следующих покупаете из выручки, это 35% каждой продажи в расчёте. Сезон заложен по календарю подворья: весеннюю партию продают в конце лета, вторую — по холоду, в декабре и январе.
Главная статья расходов — корм: свинья ест каждый день, продали её или нет. Генератор ставит 9 000 ₽ в месяц в среднем по году — около 5,4 т корма на 18 свиней при смеси комбикорма и дроблёного зерна. Корма и ветаптечка из сметы закрывают эти расходы примерно до мая.
| Месяц | Продано полутуш | Выручка, ₽ | Расходы и налог, ₽ | Итог месяца, ₽ |
|---|---|---|---|---|
| Ноябрь (1-й) | 0 | 0 | 1 325 | −1 325 |
| Декабрь – февраль (2–4-й), каждый месяц | 0 | 0 | 2 650 | −2 650 |
| Март (5-й) | 1 | 10 500 | 6 745 | 3 755 |
| Апрель (6-й) | 0 | 0 | 2 650 | −2 650 |
| Май (7-й) | 1 | 10 500 | 12 670 | −2 170 |
| Июнь (8-й) | 1 | 10 500 | 16 395 | −5 895 |
| Июль (9-й) | 2 | 21 000 | 20 490 | 510 |
| Август (10-й) | 3 | 31 500 | 24 585 | 6 915 |
| Сентябрь (11-й) | 5 | 52 500 | 32 775 | 19 725 |
| Октябрь (12-й) | 4 | 42 000 | 29 130 | 12 870 |
| Итого за год | 17 | 178 500 | 154 715 | 23 785 |
Расходы за год складываются так: новые поросята и обработки на карантине — 62 475 ₽ (35% выручки), ежемесячные расходы — 85 100 ₽, налог самозанятого 4% — 7 140 ₽. Ежемесячные — это корм поголовья (9 000 ₽ в месяц, за год с учётом корма из сметы — 50 526 ₽), ветпрепараты и дезинфекция (650 ₽ в месяц, 3 649 ₽ за год), подстилка (450 ₽ за год — остальное из сметы), электричество и вода (650 ₽ и 7 475 ₽) и объявления (2 000 ₽ и 23 000 ₽). Итог первого года — 23 785 ₽.
Зрелый месяц, когда хозяйство выходит на ровный оборот, генератор оценивает в 6 415 ₽ чистыми, точка безубыточности — две полутуши в месяц. Вложения в 194 500 ₽ за три года расчёта не возвращаются, и это далеко от средней зарплаты Удмуртии — 80 571 ₽. Свиньи на покупном корме — прибавка к бюджету семьи и своё мясо на стол, а не зарплата. Сильнее всего результат меняет корм: своё зерно и картофель снижают главную статью расходов.
Как объяснить это комиссии
Для подсобного хозяйства Правила не требуют окупаемости за год. Результатом контракта на ЛПХ они называют постановку на учёт как самозанятого и повышение среднедушевого дохода семьи по окончании срока действия контракта (подпункт «в» пункта 42). А проверяют этот результат на мониторинге: 12 месяцев после окончания контракта соцзащита каждый месяц смотрит, что вы самозанятый, и каждый квартал считает средний доход от подсобного хозяйства и доход семьи — за 4–6, 7–9 и 10–12-й месяцы (пункт 46). Поэтому в плане важно показать, в какие из этих кварталов придутся продажи свиней.
Петя заключил контракт в ноябре на шесть месяцев — он закончится в апреле. Мониторинг идёт с мая по апрель следующего года: квартал 4–6-го месяцев — это август, сентябрь и октябрь, квартал 10–12-го — февраль, март и апрель.
В плане Петя написал: первая партия, купленная в ноябре, к апрелю набирает вес, её продают до конца контракта. В апреле на выручку он покупает вторую партию — девять поросят с того же свинокомплекса, с документами, — и продаёт её в сентябре: это первый проверяемый квартал. Третью партию продаёт в феврале, по холоду, — квартал 10–12-го месяцев.
Срок контракта предлагает соцзащита в пределах от 3 до 12 месяцев, поэтому свои кварталы Петя пересчитал после того, как узнал срок. Вопрос «где доход?» на заседании не прозвучал: он был в таблице.
Как продать свинью и свинину законно
По контракту продукцию хозяйства продают как самозанятый: чек в приложении «Мой налог» на каждую продажу, 4% с продаж людям и 6% — организациям и ИП, взносов нет (подпункт «е» пункта 53 Правил). Заготовитель и убойный пункт обычно работают как организация или ИП — с такой продажи налог 6%, а генератор считает все продажи по 4%: если сдаёте свиней заготовителю, поправьте налог в своём расчёте. Ветеринарные документы зависят от того, что вы продаёте — живую свинью или мясо — и кому.
| Что и кому продаёте | Ветеринарный сопроводительный документ | Что ещё нужно |
|---|---|---|
| Свинью живым весом соседу для его семьи | При передаче покупателю для личного потребления не требуется (пункт 22 правил № 862) | Чек самозанятого; свинья с биркой. Убой для своей семьи покупатель проводит сам: правила убоя на него не распространяются (пункт 2) |
| Свинью заготовителю или на убойный пункт | Нужен: животных на убой сопровождают документом (пункт 4 Ветеринарных правил убоя) | Предубойная выдержка без корма не меньше 10 часов, поение прекращают за 3 часа (пункт 6); чек самозанятого по ставке 6% |
| Свинину полутушами соседям | Покупателю для его семьи — не нужен (пункт 22) | Убой — только в отведённом месте после предубойного осмотра, мясо — после ветеринарно-санитарной экспертизы с исследованием на трихинеллёз (пункт 1 правил убоя, подпункт «а» пункта 12 правил экспертизы) |
| Свинину на розничном рынке | На перевозку до рынка — уточните на ветстанции | Экспертиза в лаборатории рынка |
| Свинину магазину или кафе | Нужен электронный документ в «Меркурии» | Мясо — с убойного пункта после экспертизы; чек самозанятого по ставке 6% |
Главное ограничение — убой. Мясо для продажи получают в специально отведённом месте после предубойного осмотра (пункт 1 Ветеринарных правил убоя, приказ Минсельхоза России от 28.04.2022 № 269, действует до 1 сентября 2028 года). Неидентифицированных свиней, больных и тех, у кого не вышел срок выведения ветпрепаратов, на убой для пищевых целей не направляют, а свиней, которых в последние 30 дней кормили рыбой и рыбными отходами, — тоже (пункт 5). Свинину на экспертизе обязательно исследуют на трихинеллёз. Поэтому для подворья проще всего продавать свиней живым весом. Если хотите продавать мясо, заранее узнайте на ветстанции, где в районе убойный пункт, сколько стоят убой и экспертиза, — и напишите ответ в плане. Убой и экспертиза — услуги: их оплачивают из выручки, а не из контракта.
И ещё одно ограничение из правил по АЧС: из региона со статусом «неблагополучный» по АЧС запрещено вывозить свинину непромышленного изготовления без термической обработки и без лабораторного подтверждения отсутствия вируса (пункт 9 правил № 37). Продавать мясо в соседний регион такое хозяйство не сможет.
Маркировка «Честный знак» и самозанятость
Самозанятый не вправе продавать товары, подлежащие обязательной маркировке (пункт 1 части 2 статьи 4 Федерального закона от 27.11.2018 № 422-ФЗ). Живые свиньи и свинина тушами и полутушами в перечнях обязательной маркировки на октябрь 2026 года не названы — продавать их как самозанятый можно. Маркируются мясные изделия в потребительской упаковке и колбасы по постановлению Правительства РФ от 30.11.2024 № 1682. Колбасу, тушёнку и фасованное сало в нарезке в план подсобного хозяйства не закладывайте; если хотите заниматься переработкой мяса, это своё дело с другой сметой — например, полуфабрикаты.
Сколько человек в месяц ищут поросят на откорм и домашнюю свинину по всей стране, покажет инструмент проверки спроса — впишите цифру в раздел о сбыте сами, а спрос в своём районе покажите объявлениями на Авито и ценами районного заготовителя. Сильнее всего в плане выглядят договорённости, записанные заранее: соседи, которые берут полутушу на зиму, и заготовитель, который назвал цену за килограмм живого веса.
- Живым весом: продажа сразу, без убоя и экспертизы; соседу для его семьи — без ветеринарного документа
- Полутушами: дороже за килограмм, соседи берут мясо на зиму
- Продажа по холоду, в декабре и январе: мясо не портится, спрос перед праздниками выше
- Своё зерно и картофель в рационе снижают главную статью расходов
- Живым весом заготовитель платит меньше, чем сосед за мясо, а налог с организации — 6%
- Свинина — только через убой в отведённом месте, экспертизу на трихинеллёз и оплату этих услуг из своих денег
- Очаг АЧС рядом — продавать нельзя совсем, свиней изымут
- Покупной корм на 18 свиней в год — около 9 000 ₽ в месяц из своих денег после того, как кончится корм из сметы
Что спросит комиссия и частые ошибки в плане на свиней
По направлению ЛПХ документ обычно называют планом развития хозяйства со сметой расходов, но вопросы на заседании те же, что к бизнес-плану. Как готовиться в целом, разобрано в статье «Защита бизнес-плана на комиссии». По свиньям спрашивают вот что.
«А если АЧС?» Света ответила тем, что узнала в ветстанции: район благополучный, очагов в радиусе ста километров за два года не было; поросята — со свинокомплекса с компартментом III, с документами; свиньи без выгула, за забором, без пищевых отходов. Если рядом введут карантин, она сообщит ветеринарам и выполнит их требования, а возмещение за изъятых свиней не потеряет: правила соблюдены.
«Когда будут деньги?» По возрасту поросят: первая партия — через пять месяцев после покупки, вторая — к декабрю. Раскладка по месяцам — в таблице, налог самозанятого отдельной строкой.
«А чем кормить?» Комбикорм и зерно на большую часть первого откорма — в смете, дальше — своё зерно через зернодробилку и покупной комбикорм из выручки. Вопросов про расчёт после этого не было.
| Ошибка | Как выглядит | Как правильно |
|---|---|---|
| Про АЧС ни слова | План, будто болезни нет | Статус района, поросята из хозяйства компартмента III–IV, меры по правилам № 621 и № 37 |
| Свиньи на выгуле | «Летом пасутся на лугу, едят траву» | Без выгула или выгул под навесом без контакта с другими животными (пункт 5 правил № 621) |
| Пищевые отходы в корме | «Кормлю остатками со столовой — корм почти бесплатный» | Комбикорм, зерно, картофель; пищевые отходы запрещены (пункт 16) |
| Поросята без документов | «Куплю у соседа, у него недорого» | Покупка с ветеринарным документом, бирки, сведения ветспециалисту о новом владельце |
| Свиньи растут быстрее, чем могут | Продажа по 110 кг через два месяца после покупки | Раскладка по возрасту: около пяти месяцев откорма на партию |
| Корм «забыт» | Расходы — только реклама и электричество | Корм поголовья — главная ежемесячная строка |
| Работы и услуги в смете | «Ремонт сарая под ключ», «убой и доставка» | Только материалы и товары, работа своими силами, убой и экспертиза из выручки |
| Колбаса и тушёнка на продажу | «Перерабатываю свинину в колбасу» | Самозанятому маркируемое продавать нельзя — свиньи живым весом и свинина полутушами |
Не забудьте про тест: для подсобного хозяйства он обязателен так же, как для своего дела (пункт 36 Правил). Потренироваться можно в нашем тренажёре, совпадение вопросов с настоящим тестом мы не обещаем. Как отчитаться за покупку поросят и кормов — в статье про отчёт по соцконтракту, что проверяют после контракта — в статье про мониторинг. Если в вашем районе свиней держать рискованно, посмотрите на другие дела подворья: откорм бычков или бройлеры.
Первоисточники: постановление Правительства РФ от 16.11.2023 № 1931 (ред. от 29.12.2025); постановления Правительства РФ от 25.07.2006 № 458, от 05.04.2023 № 550 (перечень — в ред. от 04.03.2025 № 258), от 01.02.2023 № 139, от 30.11.2024 № 1682; приказы Минсельхоза России от 21.10.2020 № 621 (ред. от 06.09.2022), от 28.01.2021 № 37, от 11.05.2023 № 482 (ред. от 18.12.2023), от 29.09.2020 № 580, от 03.11.2023 № 832, от 28.04.2022 № 269, от 13.12.2022 № 862; Закон РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; Федеральные законы от 07.07.2003 № 112-ФЗ и от 27.11.2018 № 422-ФЗ; постановление Правительства Вологодской области от 20.08.2018 № 717; постановление Правительства Удмуртской Республики от 29.10.2025 № 628. Прожиточный минимум — данные Соцфонда, средняя зарплата — Росстат за 2025 год. Цены — объявления agroru.com, meatinfo.ru, svoefermerstvo.ru, tradedir.ru за сентябрь–октябрь 2026 года, Ozon, Леруа Мерлен, ВсеИнструменты.
Соберите план откорма свиней
Смета построчно, разделы плана и расчёт на 12 месяцев с сезонами — документ в Word, раскладку продаж по партиям поправите сами.
Частые вопросы
Соберите такой план по своему делу
Регион, дело, опыт — пять минут анкеты. Смета на 350 000 ₽ построчно, расчёт на 12 месяцев и проверка по правилам комиссии видны бесплатно.